Дегустация на винодельнях Мира

Винные туры по России, Грузии, Франции, Италии, Испании, США

Интересные экскурсии по всем достопримечательностям и национальная кухня

Чтобы заказать винный тур звоните по тел.: +7 938 439 06 48, +7 918 307 39 47
или через форму обратной связи

Отправить сообщение

ВИННЫЕ ТУРЫ

скоро

Винный тур "Кахетия - янтарные вина из квеври"

Дегустация и винные туры, экскурсии

Грузия - Кахетия

винный тур

Группа 12 человек

Подробнее…

Винный тур
на Кубань

Дегустация и винные туры, экскурсии

Россия Краснодарский край 

винный тур

Группа 12 человек

Подробнее…

Винный тур
"Винодельни Крыма"

Дегустация и винные туры, экскурсии

Россия Крым 

винный тур

Группа 12 человек

Подробнее…

Дегустация на винодельнях Мира

Курсы Сомелье в Грузии

Каждая винодельня, предложенная для тура, нашими профессиональными сомелье, проходит отбор по качеству производимых вин и способов переработки винограда. Желающие, могу пройти курсы сомелье, у квалифицированных специалистов по виноделию. 

Путешествия по винным регионам, организованы в разные страны и регионы Мира, с учётом пожеланий путешественников. 

Национальная кухня

Гастрономическим  особенностям,  национальной кухни, каждой страны, уделяется особое внимание! Стили производимых вин, в каждом географическом регионе, всегда изысканно сочетаются с едой и местными продуктами. Кулинарные мастер классы, сопровождающие дегустации, прекрасно дополняют наши поездки. Культурно-эстетические впечатления, от экскурсий по винным долинам, историческим местам и достопримечательностям, будут  яркими и интересными!

Винные туры

Винный тур - это возможность побывать, в разных странах мира, на винодельнях и узнать все секреты приготовления вина. Дегустация вин, являются неотъемлемой частью таких путешествий. Отличаются они, от обычных экскурсий на винодельни тем, что проходят в сопровождении опытных  сомелье, задачей которых, является научить вас разбираться в винах, регионах возделывания винограда, стать экспертом по виноделию. Сравнивая вина разных производителей, вы научитесь различать их вкусовые качества и разговаривать на профессиональном языке виноделов. Кислотность, минеральность, танины, декантация и много других слов, приобретут, для вас, практический смысл.

Винодельни

Винные туры, обычно формируются в какой-то определенный  винодельческий регион или страну, обладающую своей стилистикой вин. Характеристика вина,  главным образом, закладываются  климатическими условиям и особенностями почв. Это называется терруар. Специалисты, которые занимаются выращиванием винограда и технологией приготовления вин это энологи. Успех любого вина, как правило, на 90%, определяется качественным терруаром. Особенно удачные урожайные года, называются миллезимные. Вина таких урожаев, называются миллезимными, обладают особенными вкусовыми качествами, имеют большой потенциал к выдержке и очень ценятся, среди профессионалов и любителей.

Культурные традиции

В винных турах, нам предстоит знакомство с культурой и историей стран. Каждая  Винодельня, часто является памятником архитектуры и хранит свою историю и частичку истории страны, связанную с событиями, давно минувших лет и эпох. Секреты приготовления вина, передаются из поколения к поколению. Чем старее виноградные лозы, тем более качественное вино из них получается. Возраст таких лоз, иногда достигает более 100 лет. Такие плантации, очень ценятся и часто, при закладке новых виноградников и винодельческих хозяйств, используют привезенный посадочный материал, уже имеющий долгий период жизни. 

Интересные экскурсии

К каждому винному туру, мы проводим тщательную подготовку. Многие встречи и дегустации на винодельнях, проходят в частном порядке и о них, мы договариваемся заранее. Это зависит от сезона и занятости виноделов. На хозяйствах, где проводятся регулярные экскурсии, мы стараемся договориться, чтобы нашей группе, было уделено особое внимание и планируем более глубокую, интересную и нестандартную программу. Особенно важно, если встречу проводит ведущий энолог хозяйства. Здесь можно узнать многие тонкости виноделия и такое общение, запоминается надолго!  А ночевка на винодельческом хозяйстве, будет сопровождаться приятным ужином, с бокалом понравившегося вина!

Искусство дегустации

Участником винного тура, может стать любой желающий, в не зависимости от опыта и знаний. Это может быть, просто приятное и интересное путешествие, наполненное необычными экскурсиями, дегустациями вин и национальной кухни, с возможностью оценить гастрономические качества, очень редких и необычных продуктов. Также мы приветствуем стремление, получить профессиональные навыки для начинающих и опытных сомелье. Разбираться в винах это целое искусство, совершенствовать которое можно бесконечно! Лучше всего, один раз увидеть, понюхать и попробовать, чем много раз об этом услышать!